Statisk køling vs. køling med ventilator vs. ventileret køling – hvad er forskellen?

04-05-2023

Når det kommer til at udvælge den rigtige køler eller fryser til din virksomhed, burde du faktisk kigge på kølesystemet, før du forelsker dig i et design. Hos TEFCOLD tilbyder vi produkter med tre forskellige typer af kølesystemer, og de er alle gode til hvert deres formål. Vi vil forsøge at guide dig gennem fordele og ulemper på denne side.

Statisk køling, direkte køling, køling med ventilator, ventileret køling, dynamisk køling – der findes mange udtryk, der beskriver de forskellige kølesystemer, men generelt kan de deles op i tre hovedkategorier.  

Statisk køling

Statisk køling, nogle gange også kendt som direkte køling, er det mest basale kølesystem og bruges ofte i de kølere og frysere, folk har stående i deres hjem. For at nedkøle kabinettet, er der placeret en fordamper i bagvæggen af enheden eller i hylderne, afhængig af designet. Når fordamperen tiltrækker varme, bliver luften rundt om kold. Som navnet indikerer, er luften inde i køleskabet statisk (stilstående) – eller i hvert fald næsten. Den kolde luft tæt på fordamperen vil langsomt synke, mens den varmere luft vil søge opad. Dette kan forsage en temperaturforskel mellem de øverste og nederste hylder i kabinettet. Undtagelsen til denne regel er fryseskabe, hvor fordamperen er placeret i hylderne, og man på den måde undgår en temperaturforskel i kabinettet.

Statisk køling bruges oftest i lagerkøleskabe og lagerfrysere, hvor døren ikke åbnes hyppigt. Hos TEFCOLD bruger vi statisk køling i nogle af vores kummekølere, frysebokse, og lagerfryseskabe.

Fordele

• Lavt lydniveau
• Lavt energiforbrug

Ulemper

• Ikke velegnet til travle miljøer med hyppige åbninger af døren
• Temperaturforskel mellem toppen og bunden af kabinettet kan forekomme
• Langsom nedkøling af indhold
• Manuel afrimning nødvendigt

 

Køling med ventilator

Køling med ventilator er et statisk kølesystem, hvor der er tilføjet en ventilator, der hjælper med at cirkulere luften rundt og dermed fordele den kolde luft mere ensartet i kabinettet.

Køling med ventilator bruges oftest i mellemstørrelse kølere. Hos TEFCOLD bruger vi det ofte i vores 1-dørs displaykøleskabe, lagerkøleskabe og vinkøleskabe.

Fordele

• Mere ensartet temperaturfordeling
• Mindre lydniveau end ventileret køling
• Mindre energiforbrug end ventileret køling

Ulemper

• Højere lydniveau end statisk køling
• Langsom nedkøling af indhold, ikke så effektiv som ventileret køling
• Højere energiforbrug end statisk køling

Ventileret køling

Ventileret køling, også kendt som dynamisk køling, er et meget effektivt kølesystem. Her har man en fordamper placeret i toppen af kabinettet bag en kraftfuld indvendig ventilator, som sørger for en optimal luftgennemstrømning.

Ventileret køling er fremragende til supermarkeder, barer eller travle køkkener, hvor dørene i kølere og frysere åbnes og lukkes hyppigt. Ventileret køling er også ideel til større kølere, da den større volumen kræver et effektivt kølesystem. Hos TEFCOLD bruger vi ventileret køling til mange af vores 2- og 3-dørs displaykølere, backbarer, køleøer, kølemontrer, multideck kølereoler og gastro produkter.

Fordele

• Hurtig nedkøling af indhold
• Velegnet til travle miljøer som barer, storkøkkener og supermarkeder
• Ensartet temperaturfordeling
• Automatisk afrimning

Ulemper

• Højere lydniveau
• Højere energiforbrug
• Dyrere investering
• Kan udtørre madvarer, hvis de ikke tildækkes